いつものシリアルとトーストの朝ごはんに
飽きたけれど、お金はかけたくない?
ここでは、手早く簡単に
準備できるだけでなく、味わい深い、
低予算でできる朝食のアイデアをご紹介。
卵、オーツ麦、小麦粉、牛乳など、台所で
よく使われる材料を使った手作り料理で
一日を始めよう。
トマト、チョリソー、卵など、食料品に
よく使われる材料で作るスモーキーな
シャクシュカ
(トマトベースの卵料理)
がおすすめだ。
また、オーツ麦のおかゆにピーナッツバターを
混ぜて、ボリュームのある
ビーガン朝食鍋にしたり、フルーツと牛乳を
ブレンドして、なめらかでクリーミーな
朝食スムージーにするのもいい。
これらの食事は予算に優しいだけでなく、
材料が5つ以下で簡単に作れる。
忙しい朝には、カリカリのピーナツバターと
バナナの鍋のような料理を用意しよう。
また、ハムとチーズのクロワッサンのような
香ばしい朝食のアイデアを楽しめば、
わずかなコストでカフェの気分を
自宅で味わえる。
他にも、前の晩に作っておいて、
朝フルーツやヨーグルト、ナッツバターなどを
トッピングするオーバーナイトオーツなども
おすすめだ。
甘いものを食べたいなら、オーツ麦、
バナナ、アーモンドでヘルシーな
クッキーを作ってみたり、数種類の
材料だけで簡単パンケーキを
堪能してみたり。
これらの時短レシピを使えば、家計を
節約しながら朝を快適に過ごせそうだ。
中にはエアフライヤーで作れる
便利なものもある。
お粥が食べたいときでも、シャクシュカが
食べたいときでも、これらの安上がりな
朝食を食べれば、エネルギーが
湧いてきて、一日を乗り切る準備ができる。
乾杯!
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